ستة أطعمة لحياة أسعد

[maadi]

إن ما نتناوله من الأطعمة يلعب دورا رئيسا في تغير مزاجنا إلى الأفضل أو الأسوأ. لذلك حان الوقت لتعرف ماذا تأكل وماذا تشرب؟

بداية اعلم أن الحفاظ على توازن السكر في الدم وتناول غذاء مليء بالألياف قليل الدهون المشبعة سيجعل جهازك الهضمي في أحسن حالاته مما ينعكس إيجابا على حالتك النفسية
إذا كنت تشعر بالإحباط أو الاكتئاب، وترى أنك بحاجه لتعديل مزاجك وتجديد نشاطك، إليك ستة أنواع من الأطعمة كفيلة إن شاء الله بفعل ذلك

1
طعام غني بفيتامين ب12 وحمض الفوليك
يعمل كل من فيتامين ب12 وحمض الفوليك على منع الإضرابات النفسية واضطرابات الجهاز العصبي المركزي
حمض الفوليك يوجد غالبا في البقول كاللوبياء والفاصوليا بالإضافة إلى الخضروات الورقية كالخص. أما فيتامين ب12 فيتوفر في اللحوم والأسماك والطيور ومنتجات الألبان

2
استمتع بتناول الخضار والفواكه
تعرف فئة الخضر والفواكه باحتوائها على مضادات الأكسدة التي تقاوم السرطانات وتحافظ على صحة متناولها. وتذكر أنه كلما كثرت كميتها في نظامك الغذائي كلما حصلت على صحة أفضل ومزاج أفضل

3
تناول الأطعمة الغنية بالسِّلِنيوم
السلنيوم هو أحد المعادن المعروفة كمضادات للأكسدة. وجد العلماء أن تراكم المواد المؤكسَدة في الدماغ يصاحبه حالات اكتئاب عند الكبار في السن وبذلك يساهم هذا العنصر بصورة مباشرة في إزالة الاكتئاب وتحسين المزاج. تعد جميع الحبوب مصدرا ممتازا للسلنيوم مثل الشوفان كذلك البقول والجوز والبندق والأطعمة البحرية

4
تناول السمك عدة مرات في الأسبوع
أظهرت أبحاث حديثة أن الرجال والنساء الذين يتناولون السمك بكميات كبيرة هم أقل عرضة لظهور أعراض الاكتئاب. تعد الأسماك مصدرا للدهون غير المشبعة (أوميجا3) والتي لها دور مضاد للاكتئاب. يتوفر أوميجا3 في الرنجة والسلمون والسردين والتونة

5
حافظ على جرعتك اليومية من فيتامين د
البقاء في الشمس لمدة بسيطة قد يجعلك أسعد، ذلك أن ضوءها يجعل أجسامنا تصنع فيتامين د وتنظم استخدامه
ربطت الدراسات الحديثة بين عدة أشكال من تقلبات المزاج ونقص فيتامين د في الجسم، لذلك يعد وجوده في الجسم سبيلا للتخلص من أعراض تلك التقلبات. يمكن الحصول على فيتامين د من صفار البيض والجبن أيضا. اجعل من وجبة إفطارك مصدرا لجرعتك اليومية من فيتامين د بوجود الحبوب، الحليب، الخبز أو العصير في وجبتك

6
احتفظ بالشوكولاتة لتبتعد عن أمراض القلب والأوعية الدموية
كمية قليلة من الشوكولاتة السوداء كافية لتعديل مزاجك وتحسين حالتك النفسية. بالإضافة إلى قدرتها على الوقاية من أمراض القلب والشرايين. وُجد أن الرجال الذين يتناولون ثلث لوح من الشوكولاته يوميا هم أقل عرضة للإصابة بضغط الدم وأمراض القلب

وأخيرا تذكر دائما أنه كما تستطيع بعض الأطعمة جعلك سعيدا، أطعمة أخرى قد تؤثر سلبا على حالتك النفسية، لتتجنب ذلك عليك مراعاة الآتي
حاول التقليل من الدهون المشبعة في طعامك واستعض عنها بالغير المشبعة مثل اوميجا3
لاتكثر من الكافيين فله تأثير سلبي إذا مازادت كميته في الجسم واحرص على النوم ساعات كافية لتكون بأفضل حال بإذن الله

[moh-44]

مشكور اخي

[maadi]

مشكورين على مابذلتموه من مجهودات جبارة في تطوير هذا المنتدى و نرجوا المزيد في المستقبل القريب , اخوكم في الله .................والسلام عليكم ورحمة الله وبركاته.

نصائح ثمينة للمحافظة على صحة القلب من
المناسب ان نضيف القلب الى المثل القائل العقل السليم في الجسم السليم
ليصبح العقل والقلب السليم في الجسم السليم. فيمكن الحفاظ على القلب
سليما معافى اذا تمكنت من الحفاظ على الغذاء المناسب الذي لا يشكل في
المديين القريب والبعيد اي خطر على الشرايين التي تغذي القلب بالمكونات الاساسية. فعليك ابقاء القلب سليما وبكامل طاقته وقدراته ليستطيع العمل
على مدار الساعة دون كلل او ملل ليضخ الدم الى كافة مناطق الجسم الاخرى بما فيها الدماغ وجسم القلب نفسه. تدل الاحصائيات التي اجريت في بريطانيا انه في كل دقيقتين من الزمن هناك من يتعرضالنوبةقلبيةفي
عموم البلاد، وهي مقدار يزيد عن نسبة تعرض الفرنسيين او الطليان او
الاسبان الى هذه الحالة. كما ان امراض القلب الاخرى هي اكبر مسببات
الوفيات في هذا البلد الذي ينعم بموفور جيد من العناية الصحية والارشاد.
فعدد المصابين الذين يموتون بسبب الذبحة الصدرية يبلغ 140,000 شخص سنويا، واحد من بين كل اربعة من الوفيات بين الرجال وسيدة من بين خمسة من النساء.

فهل هناك من طريقة للتقليل من اخطار امراض القلب ؟
وهل هناك من سبل يمكن اتباعها لايقاف وارجاع عجلة الزمن فيما يتعلق بامراض القلب التي اصابت اي فرد منا؟
الجواب ,.
على هذين السؤالين هو بالايجاب وبطريقة قد تكون في متناو لكل فرد تقريبا.
تكمن التوجيهات الاساسية في هذه المجال في تغيير طفيف في النمالغذائي
الذي يجب اتباعه وشيء بسيط جدا من النمط الحياتي. فتغيير نوعية الزيت الذي
تستخدمين للطهي والتركيز على استخدام الكثير من زيت الزيتون وبعض الثوم
وما الى ذلك ليس هو فقط
المهم في ابعاد شبح امراض القلب وكما هي
الحال في شعوب البحر المتوسط. فهناك طريقة تناول الغذاء مثلا، حيث انه من
المهم كما يقول خبراء التغذية ان تعمد الواحدة منا الى تناول وجبة الغذاء
"بالراحة" اي على مهل.


أمراض القلب

تتسبب امراض القلب
بعد ان تتجمع كتل من الدهن على جدران الاوعية الدموية من الداخل لتضيق
بذلك مجرى الدم. وتتكون هذه الكتل الدهنية عند تفاعل مادة من حامض اميني
يدعى هوموسيستين مع الكوليستيرول لتتجمع على الشرايين التي تغذي القلب.
كما ان زيادة كمية مادة الهوموسيستين قد تسبب تلف المادة التي تغلف جدران
الاوعية مما يعجل في تكوين الدهن وتجمعه حيث بينت الابحاث ان زيادة كمية
مادة الهوموسيستين عند النساء تضاعف من نسبة الاصابة بامراض القلب.



النوبة القلبية

تحدث النوبة القلبية عند انسداد احد الشرايين التي تغذي القلب.

اما
الذبحة الصدرية او الخناق فهي آلام الصدر التي تتسبب نتيجة لضيق مجرى الدم
في الشرايين بعد تجمع المواد الدهنية . وعادة ما يحدث الخناق بعد ممارسة
نوع عنيف من الرياضة او التعرض لضغوط نفسية مما يتطلب ضخ كميات اكبر من
الاوكسيجين الى القلب
ليبقى فاعلا بالشكل المطلوب.

عجز القلب

وهي
عبارة عن الحالة التي لا يتمكن فيها القلب من مواصلة عمله بالشكل المناسب
وحسب حاجة الجسم من الاوكسجين لتبقى الاعضاء بكامل عافيتها واداء واجباتها
بالشكل الامثل.


نوع الغذاء وآثاره

يقول الدكتور ديريك
كتنغ في كتابه " لنوقف النوبة القلبية" ان من اهم العوامل التي يمكن
اتباعها للحماية من امرض القلب هي ان يتناول الفرد ما لا يقل عن خمسة حبات
من الفواكه والخضر يوميا . فالفواكه والخضر غنية بمواد كيميائية مثل
البوتاسيوم العنصر
الكيميائي المهم لتنظيم دقات القلب والسيطرة على
ضغط الدم. كما ان الفواكه والخضر غنية بالعناصر المضادة للتاكسد التي تمنع
الكوليستيرول من تكوين الكتل على جدران الاوعية الدموية وشرايين القلب كما
انها تساعد في التخلص من العناصر الكيميائية الضارة.

يقول
البروفيسور ستيفين بالمر مدير مركز السيطرة على الضغط النفسي في جامعة
سيتي في لندن انه يمكن اضافة شيء من القهوة والشاي وبعض الشوكولاتة ايضا
ويضيف" كل تلك المواد غنية بمادة الكاتيتشين اوهي من الفلافونويدات وهي
مواد مضادة للتاكسد تساعد على خفض نسبة الكوليستيرول في الدم.

السمك

يعتبر
تناول كميات من السمك الدهني مثل السردين والانتشوفيز ثلاثة مرات في
الاسبوع من العوامل التي تساعد كثيرا في الحفاظ على القلب. فالسمك الدهني
يحوي على المادة الدهنية اوميغا 3 والتي تساعد على خفظ نسبة المادة
الدهنية في الدم والتي تدعى الترايغليسيرايد وبالتالي تقليل خطر تكون
التجمعات الدهنية. أما النباتيين فيمكنهم تناول دهن الرابيسيد والجوز او
زيت الصويا التي يمكن ان يستفيد منها الجسم لتكوين مادة الاوميغا 3.


النشويات

من
العوامل المساعدة الاخرى تناول كميات من النشويات مثل المعكرونة والخبز
الاسمر والرز والبطاطس والتقليل من المواد الدهنية وتناول النوعيات التي
لاتؤثر على زيادة نسبة الكوليستيرول في الجسم.

الكوليستيرول

يدخل الكوليستيرول الى مجرى الدم ويتم نقله بواسطة البروتينات النوع المسمى
–ليبوبروتين-
. نوع الليبوبروتين غير الحميد وهو النوع الذي يدعى الليبوبروتين منخفض
الكثافة يتحول بتفاعل كيميائي يدعى الاكسدة ويتم دخوله الى الخلايا
المبطنة لجدران الاوردة الدموية لتكوين كتل صغيرة هي التي تسبب تضييق
المجرى ومن ثم غلقه نهائيا. اما الليبوبروتين عالي الكثافة فهو
الكوليستيرول الحميد وهو النوع الذي يينقل الكوليستيرول من مجرى الدم
ويساعد في الحماية من التعرض لامراض القلب وتصلب الشرايين.


الدهون

الدهون
المشبعة مثل الزبدة والقشطة والجبن والدهن الحيواني الحر وزيت جوز الهند
ومثيلاته من الزيوت ترفع من كمية الكوليستيرول غير الحميد مما يستوجب
التقليل منها تماما. يمكن استخدام كميات قليلة من الدهون غير المشبعة مثل
زيت الذرة وزيت عباد الشمس وزيت الصويا وزيت السمك حيث تعمل مثل هذه
الزيون على خفض كلا نوعي
الكوليستيرول لذا فمن الافضل استخدام زيت
الزيتون او زيت الجوز او الافوكادو والتي تقوم على خفض كمية الليبوبروتين
واطئ الكثافة من دون التاثير على الليبوبروتين عالي
الكثافة.

نمط الحياة وتاثيراتها على امراض القلب

كما
سبقت الاشارة اليه فانه ليس فقط نوعية الاكل الذي تتناوليه بل الطريقة
التي تتناولن بها الغذاء ايضا لها التاثير الكبير على امراض القلب.


يقول
البروفيسور بالمر ان الابحاث التي اجريت اشارت بصورة واضحة الى ان الاشخاص
من النوع - أ - وهم الاشخاص العدوانيين المتنافسين على الدوام والذين
يتحركون كثيرا ويتكلمون وياكلون بسرعة تكون فرصتهم للاصابة بامراض القلب
الفتاكة 40% اكبر من
غيرهم. فالاشخاص من النوع – أ – يستسلمون اكثر
من غيرهم للعديد من هورمونات الاجهاد النفسي الهورمونات التي كانت تساعد
اسلافنا للدفاع عن انفسهم في صراعهم مع الوحوش الكاسرة ولم تصمم اصلا
للتكيف مع ما تتطلبه الحضارة من اجهاد نفسي من نوع آخر. يضيف
البروفيسور بالمر" عليك ان تاخذي الامور ببساطة وان تعلمي ان وصولك متأخرة الى الدوام هو ليس نهاية العالم ".

وإذا ما تطلب الامر ان تنفسي عن اعصابك فاطلقيها صرخة مدوية ولا تكتمي شيئا.

من
المهم ان تنمي القابلية على التعبير عما يختلج في صدرك فان ذلك مفيد جدا
للقلب. يذكر الدكتور دين اورنيشوهو من الرواد في استخدام النمط الغذائي
والتمارين الرياضية والنمط الحياتي لارجاع حالة القلب الى طبيعته باستخدام
العاطفة بطريقة صحية وذلك من خلال البوح بما يعتلج في صدرك من احاسيس. فقد
بينت الابحاث الاخيرة ما لهذه الطريقة من اهمية في علاج الكثير من الامراض
وليس امراض القلب فحسب.


وإذا
ما اردت ان تتفادي اي صدام من اي نوع فيمكنك اللجوء الى شيء ما كضرب
المخدة مثلا او المشي او الركض وهي من الفعاليات التي غالبا ما تستخدم
للتنفيس عن حالة متأزمة في داخل النفس البشرية.


كما
ينصح الدكتور دين في كتابه "الحب والبقاء" ان تعمدي الى مشاركة الغير فيما
يعتلج في الصدر فمشاركة الآخرين لما تشعرين به ينفع القلب ويجعله اكثر
صحة. كما ان الاعتناء بالنفس والالتفات الى ما يحتاجه جسمك وعقلك من راحة
لهما التاثير الاكبر على ابقاء القلب سليما معافى.

بعض العادات غير الحميدة

تجنبي
بعض العادات المضرة بصحة القلب ومن اهمها التدخين فقد ذكرت احصائيات وزارة
الصحة البريطانية ان 45,000 حالة وفاة باحد امراض القلب كانت بسبب
التدخين.


ومن
المهم ان نذكر ان التلف الذي يحدثه الادمان على التدخين من الممكن ان
يتعافى منه الجسم بمرور الوقت بعد التوقف عن التدخين. فبعد مرور عشر سنوات
ستنخفض فرصة الاصابة باحد امراض القلب بالنسبة لمن كانت تدخن وتصبح مساوية
تماما لمن لم تدخن على
الاطلاق.


التمارين الرياضية

المشي
والسباحة من الفعاليات الرياضية المهمة التي تساعد على تقليل فرصة الاصابة
باحد امراض القلب. يمكن ممارسة الفعالية خمسة مرات في الاسبوع على الاقل
ولمدة نصف ساعة في كل مرة. وفي النهاية لا تنسي الفعاليات الرياضية
النفسية فالاسترخاء والالتفات الى دخيلة النفس امر مهم في الحفاظ على صحة
القلب وديمومة فعالياته

صحة و عافية للجميع.

عشره نصائح للحفاظ على اسنانك الموضوع خطير الياجل

لا تُعتبر مسألة المحافظة على صحة الأسنان وبياضها من الأمور الصعبة والمستحيلة كما يمكن لأي شخص يريد فعلاً الحصول على أسنان بيضاء أن يعتمد على الجانب الطبيعي دون الالتفات إلى المواد الكيماوية المتوفرة في الصيدليات.

نظافة الأسنان تبدأ من الغذاء أولاً
إنَّ ما يتناوله الشخص من طعام يلقى أثره بشكل كبير على الأسنان.
وأكَّد الخبراء أن تناول الشاي والقهوة بالإضافة إلى تدخين السجائر يؤثر بشكل واضح على بياض الأسنان

وتكمن الخطوة الأولى في المحافظة على بياض الأسنان وهى :

1- تنظيف الأسنان مباشرة بعد شرب القهوة أو الشاي لمنع ظهور البقع.

2- خذ وقتك في تنظيف أسنانك. لتحافظ على أسنان صحية وبيضاء قال الخبراء إنَّ الأمر يكمن في الوقت الذي تمضيه في تنظيفها. وللتأكد من نظافة الأسنان يفضل أن تنظف أسنانك على الأقل لمدة دقيقتين

3- امسك فرشاة الأسنان مثلما تمسك القلم. إنَّ أهم فكرة عند تنظيف الأسنان هي عدم تنظيفها بشكل قاسٍ. وأشار الدكتور هارولد كاتز إلى أنَّ أفضل طريقة لتنظيف الأسنان هي بالضغط برفق على الأسنان ضمن حركات دائرية.
كما أن الإمساك بالفرشاة على أنها قلم يمكن أن يضمن أن تتم عملية التنظيف دون الحف بشكل قاسٍ على

الأسنان.

4- اشرب فنجاناً من الشاي كل يوم
يُمكن أن يستغرب العديد من الأشخاص هذه النصيحة التي قدمها الخبراء إلا أن الدراسات أثبتت صحتها.
وتحتوي الشاي على مادة الفلافونويدز بالإضافة إلى غيرها من المواد التي تعمل بشكل فعال على منع البكتريا الضارة من أن تلصق على الأسنان.
كما أنَّ الشاي يمنع إنتاج نوع من السكر الذي يساهم في حدوث التسوس في الأسنان. هذا ويحتوي الشاي على كميات كبيرة من مادة الفلورايد والتي تساعد على الحفاظ على صحة السنان.

5- تغيير فرشاة الأسنان من وقت لآخر من الأمور المهمة للغاية في المحافظة على صحة الأسنان وبياضها.
وأشار الخبراء إلى أنه من الضروري للغاية أن يتم تغيير فرشاة الأسنان على الأقل مرة كل شهرين أو ثلاثة أشهر.
وفي حال لم تقم بتغيير الفرشاة ضمن هذه الفترة فإنك بالتالي تنقل البكتيريا إلى أسنانك وفمك.
6- تناول اللبن قليل الدسم. إنَّ تناول اللبن كل يوم يمكن أن يساعد على حماية الأسنان والمحافظة على صحتها.
7- للمحافظه على بياض الأسنان بشكل طبيعي يمكن أن تقوم بالغرغرة بخل التفاح عند الصباح، ومن ثم تقوم بتنظيف أسنانك بشكل طبيعي.
وقال الخبراء إنَّ خل التفاح يعمل على إزالة البقع كما أنه يبيض الأسنان ويقتل البكتريا في الفم واللثه.

8-نظف أسنانك بالصودا مرة في الأسبوع
أكَّد الخبراء على أنَّ الصودا تعمل بشكل أساسي على تبييض الأسنان.
كما أن استخدام الصودا لمرة واحدة في الأسبوع يمكن أن يساعد على إزالة البقع التي يتركها الطعام.

9-اشرب كأساً واحدة من الماء كل ساعة
لا يعمل الماء فقط على المحافظة على صحة الجهاز الهضمي في الجسم، وعلى الرشاقة ومنع جفاف الجلد بل إن الماء عنصر أساسي في ضمان أسنان بيضاء.

10-هناك العديد من المواد الغذائية التي يفضل أن يقوم الشخص أولاً بمصها قبل أن يقوم بقضمها. وقال الخبراء إنَّ قضم المواد الغذائية القاسية كالسكاكر أو مكعبات الثلج على سبيل المثال يمكن أن يؤثر على ميناء الأسنان ويسبب انكسارها

[maadi]

أخى
TELTHORAX

وسلمت يداك على الموضوع

[JuMbOoO]

شكرا على المعلومات المفيده